農業、食品製造業、食品販売業あるいは飲食店営業などを含め、NRW州はドイツでも有数の食品産業拠点です。州内には5万の農業事業所があります。また約1000社の食品製造・加工企業が拠点を構え、そこではほぼ9万6800人が従事しています。さらに、食品産業用の機械製造業、ロジスティクス、包装産業および添加物製造業やデータ処理産業など、食品産業に関連する企業は700社を超えています。ＮＲＷ州には中小企業のみならず、ドクター・エトカー社、ハリボー社、ゼンティス社などのグローバルプレーヤーも拠点を構え、大きな経済力が生み出されています。
| 事業所数* ドイツの総事業所数に占めるNRW州の割合 |
1005ヶ所 17.2% |
|---|---|
| 就業者数* ドイツの総就業者数に占めるNRW州の割合 |
96,766人 18.8% |
| 売上高* その内、外国での売上高の割合 ドイツの総売上高に占めるNRW州の割合 |
315億EUR 17.3% 19.0% |
| 平均税込み月収 | 2,427EUR |
| 輸出高** ドイツの総輸出額に占めるNRW州の割合 |
66億EUR 17.4% |
| 輸入高** ドイツの総輸入額に占めるNRW州の割合 |
95億EUR 26.4% |
*この数値は食品産業／タバコ加工業（NACEコード15 * 16に準拠）および従業員数20人以上の企業を対象としている
** この数値はNRW州貿易統計に基づく
